Yoğurtlu Semizotu Tarifi

Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bağ semizotu
• Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• Tuz

Üzeri için:

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Yoğurtlu Semizotu Yemeği Tarifi

1. Soğanı soyup, doğrayın.
2. Soğanlar pembeleşene kadar sıvı yağda kavurun.
3. Soğanlar pembeleştikten sonra salça ilave edin. Ardından, yıkanmış ve süzülmüş semizotlarını ilave edin.
4. Semizotunu 2-3 dk kadar kavurduktan sonra bulguru ekleyin.
5. 1 su bardak sıcak su ilave edin ve tuz ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.
6. Yemeği kısık ateşte bulgurlar şişip yumuşayana kadar pişirin.

Unutmayın, gurmeninsepeti.com üzerinden online sebze siparişi verebilir, evinizde gerekli bütün market alışverişinizi dışarı çıkmadan ve eve taşıma zahmetinde bulunmadan kapınızda temin edebilirsiniz.